COMUNICATO
STAMPA
Inizia
il conto alla rovescia per un week –end carico di appuntamenti nella più verde
delle Isole Eolie. Dal 27 al 29 maggio, infatti, prenderanno il via la XIII
edizione di Salina Isola Slow e la Eolian Sailing Week .
A
conclusione del mese di maggio interamante dedicato alla biodiversità e
sostenibilità attraverso la programmazione di “Maggio con gusto- aspettando
Salina Isola Slow”, che ha permesso ai numerosi visitatori di vivere Salina
“con più gusto”, mediante attività tra le quali vanno ricordate le visite alle
aziende agricole, i laboratori del gusto e la riscoperta dello street food, il
week end si aprirà giovedì 26 maggio, dalle ore 20.00, con la “Fritta – Sagra
del pesce fritto –I^ edizione”, evento istituzionalizzato dal Comune di Santa
Marina Salina , che mira alla riscoperta di un’antica tradizione, la frittura
del pesce appunto, che era alla base dell’economia locale fino a metà del XX
secolo, e con l’esibizione in piazza S.Marina del gruppo folkloristico di
Lipari “Cantori Popolari delle Isole Eolie”.
Salina
Isola Slow aprirà i battenti venerdì 27 in Piazza S.Marina, con eventi dedicati
ai più piccoli nella mattinata e con un laboratorio del gusto a partire dalle
ore 19.00, come da tradizione consolidata, per poi svilupparsi su tutta l’isola
nei giorni seguenti con passeggiate naturalistiche, laboratori del gusto e
convegni per una “tre giorni” dedicata al buono, pulito e giusto (programma
dettagliato su www.salinaisolaslow.it).
In
contemporanea nelle acque antistanti l’isola si svolgerà l’edizione 2016 della
Eolian Sailing Week che, dopo una breve pausa, torna nei luoghi dai quali prese
l’avvio, che vedrà la presenza di numerose imbarcazioni a vela per un fine
settimana all’insegna dello sport e della sostenibilità.
“Siamo
riusciti a creare un’offerta turistica per tutto il mese di maggio che promuove
la sostenibilità a tutto campo tipica di Salina: la tradizione enogastronomica,
le produzioni di eccellenza tra cui spiccano il Cappero di Salina e la Malvasia
delle Lipari Doc, gli aspetti naturalistici e lo sport velico” commenta
soddisfatto il Sindaco di Santa Marina Salina Massimo Lo Schiavo “che è stato
possibile grazie alla sinergia tra i tre Comuni dell’Isola con la Comunità del
Cibo di Salina Isola Slow, l’associazione degli Albergatori Isola Verde, le
aziende agricole, gli operatori economici locali, il Porto delle Eolie, lo
staff universitario del centro sportivo di Palermo, le cui attività renderanno
Salina un luogo di incontro sostenibile per il prossimo week end.”
Salina
..chi ci viene sa perchè
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