ITALIA 1 STUDIO APERTO
QUANDO LE EOLIE DIVENTANO CAPOLAVORO
Alta Cucina a Salina" - Studio Aperto MAG - 8 Agosto 2026
A Salina c’è un posto sospeso tra cielo e mare.
Dove ogni piatto racconta un’isola.
Dove la cucina è identità.
È il SIGNUM
Studio Aperto MAG gli ha dedicato un servizio intero.
Protagonisti: Martina Caruso e Luca Caruso.
Cuore e visione di un ristorante con *1 Stella Michelin e 1 Stella Verde*.
Ma il Signum nasce prima.
Nasce dal sogno dell'indimenticabile Clara Rametta e Michele Caruso.
Dal coraggio di una famiglia che ha creduto nella propria terra.
E oggi il mondo ce lo riconosce:
Il Signum è una delle mete gastronomiche più importanti e identitarie dell’intero Mediterraneo".
Questo è il BRAND EOLIE.
Il risultato di un Press Tour che porta le nostre isole sui grandi palcoscenici.
Non con le parole. Con l’eccellenza.
Orgoglio di essere Eoliani.
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