Torna domani con la festività di San Giuseppe il tradizionale "quadaro".A Marina Corta, nello spazio antistante la chiesa del Santo, si terrà intorno alle dodici. Cioè subito dopo la Santa Messa.
Tra gli altri saranno presenti gli alunni della V elementare. Per loro sarà come un "tuffo" nella tradizione.
Il "Quadaro" di San Giuseppe a Lipari nasce nel contesto della festività religiosa ma anche come "supporto" a chi allora versava in situazioni di indigenza e di difficoltà.
Del "piatto della solidarietà" e della diversità su come viene preparato rispetto ad altri luoghi della Sicilia e delle stesse Eolie ci parla Bartolo Ziino
Le foto a corredo di questo articolo risalgono alle scorse edizioni del quadaro
Le foto a corredo di questo articolo risalgono alle scorse edizioni del quadaro
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