Particolarmente colpita la coltivazione nell'area di Pianoconte dove il vento ha spezzato, i rami novelli delle piante, creando, chiaramente, notevoli difficoltà in quella che sarà la produzione.
La Italiana Capers sud è la maggiore azienda eoliana nella coltivazione, produzione e commercializzazione del cappero delle Eolie.
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