Da Stromboli a Lipari a nuoto. Brancato a servizio della scienza

Il nuoto al servizio della scienza. Il 57enne Giovanni Brancato, biologo nutrizionista e già recordman 'transcontinentale', si tufferà in mare giovedì 11 agosto alle 6 del mattino a Stromboli, per riprendere terra a Lipari verso le 19, concludendo una nuotata non stop di 56 chilometri in mare aperto. Obiettivo: permettere agli scienziati di studiare nei particolari fisiobiologici la sua prestazione, esaminandolo prima, durante e dopo l'impresa. Il tutto con la supervisione dell'università di Pavia. Brancato, recordman l'anno scorso grazie a una nuotata Tunisia-Sardegna - ricorda una nota - verrà valutato e monitorato bio-fisiologicamente prima, durante e dopo la sua 'maratona pinnata'. "Lo studio del 'prototipo Brancato' - spiega Marina Liberatori, specialista di Medicina sportiva e di Pronto soccorso, che lo segue da anni - è iniziato già in Liguria prima della partenza per le Eolie: visita medica completa con prova da sforzo, rilevazione della glicemia, radicali liberi, acido lattico, urine complete, bioimpedenzometria, emogas-analisi e poi alimentazione integrata, determinazione tempi r quantità idratazione con acqua alcalina. Immediatamente prima di iniziare la traversata, rifaremo elettrocardiogramma, glicemia, urine, radicali liberi, acido lattico, urine, indice di massa grassa. Durante la traversata - mare permettendo - acido lattico, pressione sanguigna, spirometria, pH saliva e sudore. Tutti questi parametri vengono riverificati al termine della nuotata Stromboli-Lipari". "Ho trovato il progetto e l'iniziativa molto interessanti - afferma Mariangela Rondanelli, del Dipartimento di Scienze della salute applicate, Facoltà di Medicina università di Pavia, che elaborerà tutti i dati raccolti - soprattutto alla luce degli spunti e delle indicazioni che se ne possono trarre in campo endocrino-nutrizionale, sia preventivo che riabilitativo, per la sempre crescente popolazione 'matura'. Senza tralasciare la componente psicologico-motivazionale, motore questo pure indispensabile per una lunga sana vita".