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mercoledì 9 febbraio 2011

A Roma grande successo per la Malvasia delle Lipari prodotta da Lantieri a Vulcano

(di Gilberto Iacono) Negli antichi saloni di Palazzo della Rovere a Roma, grande successo della manifestazione "Vini Naturali' dedicata agli operatori del settore enologico e Horeca.
Una particolare accoglienza e' stata riservata alla Malvasia delle Lipari Lantieri, la prima prodotta a Vulcano-Gelso.
Tutti gli operatori che hanno effettuato l'assaggio hanno concordato nel rilevare una particolare finezza e una chiusura "minerale", dovuta senza dubbio al terreno siliceo e all'esposizione a sud, del tutto diversi dalle tradizionali colture in Salina.
Un augurio alla signora della casa rosa, con la speranza di successo e affermazione nel settore, e di crescita anche in questo campo per la nostra isola di Vulcano.

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