Al via domani, giovedì
12 ottobre a piazza Cairoli, la prima edizione di Messina Street Food Fest. La manifestazione è promossa e organizzata
da Confesercenti Messina in partnership con il Comune di Messina e con il patrocinio dell’Ars, della Città Metropolitana di Messina, della
Camera di commercio, della IV Circoscrizione e del CRAL della Città
Metropolitana di Messina. La
manifestazione avvale della sinergia con l’Istituto Professionale Alberghiero
“Antonello”.
Per la prima volta in città, piazza
Cairoli si trasformerà in un vero e proprio villaggio gastronomico dove si
potrà degustare il meglio delle specialità del cibo da strada, ma non solo.
Sono numerosi infatti gli eventi collaterali, dalla musica agli show cooking,
fino all’intrattenimento per i bambini, che completeranno un’offerta destinata ad un
pubblico vasto ed eterogeneo.
Si parte domani alle 18 con il taglio del nastro da parte del presidente di
Confesercenti Messina Alberto Palella, poi l’apertura delle 30 postazioni che
ospiteranno altrettanti operatori del food.
L’evento si annuncia come un gustoso viaggio nel mondo del più tipico street food messinese e
siciliano con sfiziose incursioni fra specialità italiane e internazionali.
Ognuno dei 30 partecipanti a questa
prima edizione proporrà una specialità diversa.
Gli spazi gastronomici saranno aperti da domani 12 ottobre a sabato 14 dalle 18.00 alle 01.00, mentre domenica 15 dalle 11.00 alle 15.00 e dalle 18.00
alle 01.00.
L’ingresso
all’evento è libero, mentre la
formula scelta per poter gustare le
specialità di Messina Street Food Fest è quella del ticket – degustazione. Il ticket servirà a coprire i costi degli
operatori del food.
Il ticket
unico, che comprende la possibilità di degustare una pietanza salata, una
dolce e una bevanda, ha un costo di 8,00
euro. Acquistati singolarmente i ticket avranno un costo di 3,50 euro per il salato, 2,50 euro per il
dolce, 2,50 euro per la bevanda.
IL
PROGRAMMA DI DOMANI (GIOVEDI’ 12 OTTOBRE)- musica e intrattenimento
18.00 Inaugurazione e apertura degli
spazi gastronomici
19,30 – 21.00 dj set Davide Patania
21.30 – 23.30 Band Live Salvo Albano
con La Soluzione
FM in Piazza Con Radio Street
Dalle 18.00 alle 20.00 Animazione Bimbi
a cura di Mr Alex
GLI
SHOW COOKING
In una grande tenso-struttura troverà
spazio l’area riservata agli show cooking condotti dalla food blogger Valeria Zingale insieme allo chef Giuseppe Pappalardo e all’esperto di
vini Roberto Raciti. Gli show
cooking saranno fruibili anche all’esterno della tenso-struttura, attraverso
maxi schermi in cui verranno trasmesse le immagini di quanto accadrà
all’interno.
IL
PROGRAMMA DI DOMANI- GIOVEDI’ 12 OTTOBRE
Ore 19.00
CHEF
NUNZIO PISANO “STOCCO ALLA MAMMOLESE”
Ore 21.00
CHEF
ANDREA FAMULARI “RISOTTO AL FICO
D’INDIA CON ROBIOLA E TIMO LIMONATO”
IL
TEAM DI MESSINA STREET FOOD FEST
Per organizzare il grande evento il presidente di Confeserecenti Messina
Alberto Palella e il direttore Daniele Andronaco hanno creato un team di professionisti
che hanno speso le proprie competenze per l’organizzazione dell’evento.
Ecco chi sono:
Cristina
Ipsaro Passione, Laura Abate, Claudio Prestopino- art design e coordinamento allestimenti
Carlo
Spanò- area web;
Patrizia
Casale- responsabile marketing ed
eventi collaterali;
Benny Bonaffini- coordinatore area
food e show cooking;
Antonio
Luciano Greco- ingegnere e tecnico
per la sicurezza sul lavoro;
Andrea
Ipsaro Passione- pubbliche relazioni
e spettacoli
Marika
Micalizzi- responsabile
comunicazione.
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