La Sezione FIDAPA (Federazione Italiana Donne Arte Professioni Affari) delle isole Eolie “Le Sette Sorelle” organizza
il 2°
Concorso di Cucina Tradizionale Eoliana - “La
Corporeità dei cibi
nell’antica Arte Culininaria Eoliana”
Il Concorso ha lo scopo di
riscoprire e valorizzare le antiche e fedeli ricette casalinghe della
tradizione Eoliana.
Il concorso si svolgerà a Lipari
il 16 dicembre 2012 alle ore 14.30 presso il ristorante “I Tre Delfini” in via
Santa Croce – Pianoconte.
Al concorso possono partecipare
uomini e donne maggiorenni non professionisti e alla prima ricetta classificata verrà
corrisposto un premio.
La giuria sarà composta da Chef e
Pasticceri Eoliani di comprovata professionalità che valuteranno le ricette in base alla loro
tipicità, presentazione e gusto.
Le domande devono essere presentate
a Lipari presso il negozio “Partylandia”
via Tenente Mariano Amendola entro il 12 dicembre p.v..
Sono invitati la stampa e tutti coloro che hanno piacere di
assistere.
In allegato file del regolamento e della scheda di adesione (cliccare sui link)
http://eolienews.it/pdf/Concorso%20cucina%20-%20scheda%20adesione%20(1).pdf
http://eolienews.it/pdf/Concorso%20cucina%20-%20regolamento%20(1).pdf
Sezione FIDAPA delle Isole Eolie “Le Sette Sorelle” Il Presidente
http://eolienews.it/pdf/Concorso%20cucina%20-%20regolamento%20(1).pdf
Sezione FIDAPA delle Isole Eolie “Le Sette Sorelle” Il Presidente
Eugenia Bernardi
La Past President
Chiara
Giorgianni
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